Atkins Diät

Die Atkins Diät ist nach ihrem Erfinder Dr. Robert Atkins benannt. Er sagt, Bei einer Ernährung ohne Kohlehydrate, kann das fett in der Nahrung nicht ansetzen. Aus diesem Grund, sind bei der Atkins Diät alle kohlehydratreichen Lebensmittel zu vermeiden.

Erlaubt sind Fleisch, Wurst, Käse, Eier, Fisch und Sahne. Es ist erwiesen das man mit der Atkins Diät genauso viel abnimmt, wie mit einer fettreduzierten Diät. Auch die sonst bei einer Diät zu vermeidenden fettreichen Sorten, dürfen ohne Einschränkung gegessen werden. Das positive an der Atkins Diät ist, das man so viel essen darf wie man will.

Das lästige Kalorien zählen und abwiegen entfällt. Wer mit der Atkins Diät abnehmen will, soll wie bei allen anderen Diäten auch, viel trinken. Alkohol darf auch getrunken werden, gegen ein gutes Glas Wein oder Bier am Abend ist nichts einzuwenden. Bei Tests wurde festgestellt, das sich der Cholesterinspiegel und der Blutdruck bei den Testpersonen verbessert hat.

Der Nachteil bei der Atkins Diät ist, das nur wenig Vitamine sowie Ballast- und Mineralstoffe im Ernährungsplan zu finden sind. Es wird während der Diät zu wenig Gemüse und Obst gegessen. Für Menschen die gerne Fleisch essen ist die Atkins Diät wahrscheinlich wie das Schlaraffenland. Wer aber Obst und Gemüse oder Kartoffel, Nudeln, Reis und Brot auf seinem Speiseplan nicht vermissen möchte ist sie hingegen sehr ungeeignet. Über längere Zeit ist sie wahrscheinlich nur schwer durchzuhalten, da sie nicht viel Abwechslung bietet. Eine abwechslungsreiche, gesunde Ernährung führt auch zum Ziel und man verliert nicht die Lust daran.